Food & Health

Една различна зимна салата

Винаги съм държала храната ми да бъде не само вкусна, но и красива. Защото вярвам, че човек се храни и с очите си. 

И понякога дори самият вкус на храната не може да породи онази емоция в мен, както начина, по който тя изглежда.

А най-лесният начин да ми бъде красиво е като “обера” щанда със зеленчуци и плодове и пресъздам тази феерия от цветове в чинията си. И сега е точно такъв момент.

Какво съм взела без много да му мисля…

Необходими продукти:

  • Спанак (2 чаши)
  • Червена чушка
  • Рукола (1 чашa)
  • Нар
  • Сушени червени боровинки (40-50гр)
  • Моцарела

Вкъщи пък открих…

  • Орехи
  • Канела

А сега всичко, което използвах за вълшебния дресинг, защото наистина той превърна простичката салата в истинско вълшебство от вкусове:

  • Сладко от смокини (1 супена лъжица)
  • Винегрет (2 супени лъжици)
  • Зехтин (2 супени лъжици)
  • Черен пипер
    IMG_20151203_202157

IMG_20151204_201213

IMG_20151204_200720  IMG_20151204_200630

IMG_20151204_200445

IMG_20151203_181211  IMG_20151204_200833

Healthy Life! Happy Life!

Leave a Reply