Food & Health

Healthy Granola with peanut butter

Ако и на вас ви е омръзнало от овесените ядки, трици и разновидности на мюсли закуски, то тази рецепта е за вас. 

Винаги денят ми започва с вкусна и задължително разнообразна закуска. Не мога да започвам всеки ден хранейки се с едно и също нещо всяка сутрин и затова винаги се старая дори да е с нещо мъничко, но да разнообразя закуската си. И така си спретнах мой вариант на гранола. Или иначе казано мюсли с вкус на карамел. Супер бързо за приготвяне и колко повече си направите, толкова повече ще можете да го добавяте в различни закуски, десерти и да експериментирате всякак. Още същият ден си направих страхотен десерт с гранола, но за него ще ви споделя в следващ пост.

мюсли

Необходими продукти:

  • Овесени ядки
  • Овесени трици
  • Сушени сини сливи
  • Ленено семе
  • Ръжени ядки
  • Чиа
  • Слънчогледови семки
  • Тиквени семки
  • Парченца кашу
  • Парченца бадеми
  • Мед
  • Фъстъчено масло

*Сухите съставки са по ваш вкус и преценка, само не прекалявайте със сушените плодове.

Начин на приготвяне:

Изсипете всички сухи съставки в предварително нагрят тиган. На средна температура ги загрейте, за да се изсушат след което ги залейте със сместа от две супени лъжици мед и две супени лъжици фъстъчено масло (или преценете количество според съставките). Бъркайте докато се оформят бучки и сместа се карамелизира. Тогава свалете от котлона и изчакайте да изстине. Съхранете в буркан.

Healthy life! Happy life!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.