Признавам, че преди имах много повече време за готвене. Много обичам да готвя, някак много релаксиращо ми действа и особено когато готвя не само за себе си, но и за други хора. Обичам да радвам хората с вкусна и добре изглеждаща храна.
От около месец вече имам собствена кухня, не тази на майка ми или в жилище под наем, просто моята си кухня. Истината е, че наистина не е напразно твърдението, че кухнята е сърцето на един дом. Това бе последната стая, която трябваше да завършим и вече мога да го нарека дом. Завършихме всичко преди празниците и някак всички празници протекоха основно в нея, готвене, обяди, събирания с роднини и приятели.
Имам много да разкажа за дома ни и как година и малко го изградихме от тухла и цимент, това беше първоначалното му състояние. Точно затова малко по малко в постове посветени на него ще ви споделям повече детайли.
![](https://healthyinspiration.eu/wp-content/uploads/2020/03/P1599148-HDR-uai-258x194.jpg)
А днес исках да ви дам една много вкусна рецепта за бананов хляб. Нещо по-различно от традиционите за България печива. По време на празниците си купих форма за хляб с идеята да направя от този бананов хляб. Точно затова реших още първата неделя след празниците да опитам, пък да видим какво ще се получи.
![](https://healthyinspiration.eu/wp-content/uploads/2020/03/P1599056-uai-258x194.jpg)
Много обичам неделя, малко време да забавиш темпото и да се посветиш на любимите си хора и занимания. А когато вкъщи се носи ухание на сладкиш или някакво друго печиво е просто приказка.
Рецептата за този бананов хляб е много лесна.
Необходими продукти:
- 4 средни банана (добре узрели)
- 4 яйца
- 200 гр. брашно (добър заместител на обикновеното е бадемовото)
- 150 гр. овесени ядки
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л сол
- няколко натрошени бадеми, тиквени семки и кокосов флейкс за поръсване
Начин на приготвяне:
1.Смачквате с вилица бананите.
2.Добавяте яйцата, брашното, бакпулвера и солта.
3.За малко разбивате всичко с миксера.
4.Добавяте и овесените ядки и разбърквате с лъжица сместа.
5.Предварително загрявате фурната на 200 градуса
6.Намазвате тавата с масло. Изсипвате сместа и поръсвате отгоре с микса от бадеми, тиквени семки и кокосов флейкс. Печете за около 35 минути.
А цялата ви кухня ухае невероятно! За по-малко от час имате страшно вкусен бананов хляб. Можете да го консумирате самостоятелно, с шоколад или пък с нещо солено като крема сирене.
Ще се радвам да ми споделите какво мислите за рецептата и дали ви е харесал банановият хляб! 🙂
Следете блога и социалните ми мрежи за още вкусни, здравословни и лесни рецепти. Очаквайте и още нови теми тук в блога и в YouTube канала ми.
Желая ви една много успешна 2020 година, изпълнена с много здраве, любов, сбъднати мечти и хиляди усмивки!