Брускети с риба тон и салата в авокадо

Днес ще ви изненадам с една много вкусна, здравословна и лесна рецепта с риба.

С какво е полезна рибата?

Рибата е нещо, което винаги много съм обичала, но откакто се храня балансирано и здравословно тя определено зае важно място в моето хранене. Полезните вещества в рибата са изключително много. Може би най-ценни са омега-3 мастните киселини. Други са витамините – А, Д, Е, К, В1, В2, както и калций, фосфор, калий и магнезий. Рибата е невероятен източник на здраве за тялото ни. Аз обожавам всякакви морски дарове и риби и за мен е много лесно да ги включвам ежедневно в храненията ми. Но ако за вас е по-трудно ви приканвам да опитате поне веднъж седмично да хапвате риба или ако не обичате вкусa на рибата да хапвате само риби, които нямат толкова силна миризма като сьомга или риба тон, друг вариант е да ги приготвяте по начини, които убиват миризмата на риба (с билки, подправки, чесън или сосове). Рибата е много лесна за приготвяне и не изисква много време.

Рецептата днес е с главен герой риба тон.

Рибата, която използвам е от консерва и е в растително масло. Брандът, на който се доверявам от може би повече от 6 години е Ocean. Споменавам го, защото съм сигурна, че много пъти сте се колебаели на рафта из различните марки, които предлагат риба тон в консерви. Човекът, който пък ме насочи към тази марка и изобщо към рибата тон е баща ми. Така от години вкъщи винаги има риба тон и често приготвяме различни рецепти, с които експериментираме.

Брускети с риба тон и боб

Затова днес реших да ви споделя една рецепта, която е един от най-успешните ми експерименти. Невероятно вкусна и в същото време нещо, което можете да приготвите за минути. Към нея добавих и една много свежа и приятна салата, която можете да сервирате в корите от самото авокадо. Брускети с риба тон и боб, много засищащо ястие, което силно препоръчвам и ако водите по-стриктен хранителен режим и интензивни тренировки.

Тези брускети се харесаха много на всички вкъщи и на моите приятели. Дори едно малко постижение за мен бе, че един от приятелите ми, който не яде риба хареса брускетите.