Мисля, че по всичко си личи как ми действа новата ни кухня, хаха. В последно време не оставаме без домашно приготвен десерт дори за ден.

Страстта ми към готвенето е още по-силно сега, когато си имам моето кътче, в което да творя на воля. А последното сладко изкушение, което приготвих е простоооо невероятно. Фъч брауни с бадемово масло, което е една невероятна експолозия от вкусове, топи се в устата и истински пир на сладостта.

Една здравословна рецепта, която е безглутенова и както и не съдържа млечни продукти и брашно. И този момент може да си кажете, то това изобщо ще се яде ли….повярвайте ми ще се яде и то ще се изяде за отрицателно време. Най-хубавoто е, че се приготвя за по-малко от половин час, страхотен, вкусен и здравословен десерт за 30 минути, буквално можете да го приготвите по всяко време. 

Съставките му не са много, но и някои от тях не са типични за всяка кухня, така че предварително се заредете с тях, така ще знаете, че сте подготвени за следващите пъти, в които ще ви хрумне да приготвите това сладко изкушение.

Тъй като една от основните съставки на браунито е бадемовото масло, задължително изберете качествено и натурално масло, за да сте сигурни, че десертът ви ще бъде приготвен добре и ще е наистина вкусен. Аз използвам натурално бадемово масло от Myprotein. Бадемите, които са използвани в бадемовото масло са изпечени в техните обелки преди да се надробят за получаването на бадемовото ни масло. Определено е едно от най-добрите масла, които съм опитвала на пазара, страхотна основа е за десерти.

Необходими продукти:

  • 1 чаша бадемово масло
  • 1/2 чаша кафява захар (или кокосова)
  • 2 суп.л. кленов сироп
  • 2 яйца
  • 1 суп.л. разтопено кокосово масло
  • 1/3 чаша какао на прах
  • 1/2 ч.л сода
  • щипка сол
  • 1/4 чаша или на вкус шоколадови парченца
  • За топинга:
  • 2 суп.л. шоколадови парченца
  • 1/2 ч.л. кокосово масло
  • хималайска сол на кристали

Начин на приготвяне:

1.В купа изливате бадемовото масло, захарта, кленовия сироп и двете яйца и разбърквате добре.

2.След което добавяте кокосовото масло, какаото, сода и солта. Отново разбърквате добре.

3.След това добавяте шоколадовите парченца и ги избърквате в сместа.

4.В малка тава поставяте хартия за печене и разпределяте равномерно сместта.

5.Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

6.След което оставяте браунито да се охлади.

7.През това време разтопявате на водна баня шоколадовите парченца с кокосовото масло.

8.Заливате браунито с разтопения шоколад и поръсвате със солта. 

Една страхотна рецепта, с която можете да се подсладите по всяко време – лесна, вкусна и бърза за приготвяне.