По всичко личи, че това веган брауни, без захар, без брашно и дори без печене е супер здравословно, но не стигат всички тези позитиви, а вкусът и бързината, с която се приготвя тотално ще ви накарат да се влюбите в тази рецепта. Стига с оправданията, че нямате време и здравословното хранене е трудно за изпълнение.
Сега имате малко повече време или пък много повече време вкъщи, където да започнете с малки стъпки да променяте ежедневните си навици свързани с храненето и с начина ви на мислене, разбира се. Уви, само с промяна на храната, която консумирате няма как да промените много, тъй като от начина, по който мислите за здравословното хранене и изобщо навиците за балансиран начин на живот ще дойде същинската промяна.
Днес си хапнете нещо сладко, но вместо пакетирани бисквити, бонбони или вафли, пригответе си нещо много бързо, също толкова сладко, но по състав на светлинни години от това, което ще намерите в пакетираните сладкиши. Днес направете това, утре започнете деня с вкусна и полезна закуска, много бърз и лесен вариант за такава, можете да намерите в този блог пост с рецепта за домашна гранола и защо всъщност тя е полезна за вас. На следващия ден, направете ястиe без месо, без пържене. Малките стъпки в правилната посока ще ви доведат до вашето по-здраво аз.
Знам, че нямате търпение да ви споделя и рецептата. Отново съм ви подготвила и видео рецепта, за да можете да я приготвите още по-лесно само в няколко стъпки.
Информация защо основните продукти в това брауни са така полезни можете да видите в тези две рецепти, тъй като там съм използвала някои от тях.
Необходими продукти:
За блата:
- 250 гр. микс бадеми и орехи
- 3 суп.л. какао
- 10-13 фурми (зависи от големината)
За заливката:
- 6 суп.л. кокосово масло
- 2 суп.л. мед
- 2 суп.л. какао
Начин на приготвяне:
В чопър, блендер или кухненски робот поставяте микса от ядките, смилате ги на дребни парчеца, след това добавяте какаото и фурмите, разбивате добре всичко. В малка тава поставяте хартия за печене и разстилате добре получената смес за блата. След което в малка тенджерка или дълбок тиган, изсипвате кокосовото масло, меда и какаото. На много слаб огън започвате да бъркате, докато сместа стане съвсем гладка и всичките продукти са се разтворили добре. С получената смес заливате блата. Оставяте за поне час във фризера и е готово за консумация.
Ето я видео рецептата за това невероятно сладко изкушение, което е изцяло веган, без захар и брашно.
Надявам се тази рецепта да ви хареса, ще се радвам да ми споделяте мнения, снимки и желания за други рецепти или теми, които ви вълнуват.